Oblikovanje cvetličarne

Navadne trgovine z živili ali gospodinjske trgovine okrasijo z dodatnim dekorjem, ki izstopa iz ozadja prodanih izdelkov, s čimer se postavi slog za celotno notranjost. Kaj pa lastniki cvetličnih trgovin ali salonov, kjer je blago glavna dekoracija sobe? V tem primeru se morate zateči k profesionalnemu oblikovalskemu projektu, kjer bo stil trgovine imel pomembno vlogo. Začeti bo treba pri izbiri različnih barv, zaključnih materialov in dodatnih okraskov, ki bodo večinoma vzporedno izvajali tudi nekatere koristne funkcije. Oblikovanje cvetličarne lahko zamišljamo in izvajamo samostojno. Običajno imajo te trgovine majhno območje, kjer je projekt lažje izvajati. O tem, kako pravilno opremiti in okrasiti majhno oazo v veliki mestni puščavi, se bomo pogovarjali še naprej.

Potreba po razvoju oblikovalskega projekta

Potreba po oblikovalskem projektu nastaja v fazi razvoja poslovnega načrta. Skupni proračun bo vključeval stroške dodelave materialov, opreme, okrasnih predmetov. Brez projekta, v katerem se izvajajo natančne meritve prostorov, ne moremo reči, koliko bo, na primer, les ali plastika potreben za pokrivanje akcentne stene. Težko je ugotoviti, ali se bo vsa potrebna oprema in polnilo "iztisnilo" v trgovino, če coniranje prostora in njegova postavitev nista premišljena. Na koncu, ne morete pobrati dekor, ne da bi imel pojma o oblikovanju smer, ki bo vključena v notranjosti. Seveda lahko ustvarite raznovrsten zmes, vendar brez razumevanja pravil fuzije ali eklektičnega sloga je težko dobiti resnično lep rezultat. Oblikovanje notranjosti in okenskih prodajaln pa je glavna »vaba« za kupce, del oglaševalske akcije, ki je pomembna sestavina marketinške strategije. Brez tega je preprosto nemogoče oblikovati bazo rednih strank, ki bodo ustvarjale redne prihodke in vzdrževale povprečni račun. Konec koncev, če je trgovina neprijetna, razen če se nekdo želi vrniti k njej, ko je deset centimetrov podobnih "tipičnih" trgovin v mestu. Zato oblikovalski projekt ni potreben, potrebno je ustvariti uspešno poslovanje na področju trgovine.

Značilnosti trgovine

Pri izdelavi cvetličarne upoštevamo številne nianse, ki so neposredno povezane s posebnostmi izdelka:

• Posebna razsvetljava. Ker so rastline zelo občutljive na svetlobo, jih je treba pravilno porazdeliti. Za tiste barve, ki imajo radi sonce, razporedijo okenski sedež ali ga nadomestijo z umetnimi žarnicami. Tropska eksotika, ki raje senco, postavi v samotne kotičke.
• Območje in razporeditev. Rastline morajo biti razvrščene v skupine in locirane v ločenih conah. Živi notranji cvetovi na enem mestu in rezani deli za prihodnje šopke v drugi. S strogo taksonomijo bo kupcem lažje razumeti obilico blaga.
• Dokončaj Če finance omogočajo, potem je salon cvetličarjev bolje obložiti z naravnimi materiali. Prvič, ta odločitev bo združena z vsebino trgovine. Drugič, naravni zaključek vedno izgleda drago in elegantno.
• Paleta. Težko je izbrati pravo lestvico, če trgovina že izgleda kot mešanica barvnih lis.
• Predstavitev. Cvetličarne v vsakem mestu veliko. Če želite privabiti kupce v svoje, ga morate razporediti med ostale s pomočjo originalne okrašene vitrine in oglaševanja zunaj.
• Vsak izkušen cvetličar bo rekel, da brez posebne opreme, ki bo zagotovila želeno raven vlažnosti in temperature, nobena cvetličarna ne more storiti. Pozimi je treba rože ogreti, v vročih poletjih pa bodo skriti v posebnih hladilnikih (govorimo o rezanih).

Odločite se lahko tudi za »lestvico« trgovine in ciljno občinstvo, na katero bo trgovina usmerjena. To je uporabno pri izbiri slog oblikovanja. Glede na specializacijo obstajajo tri vrste prodajaln: majhna trgovina, manjša trgovina (paviljon), salon ali butik.

Stilske smeri

Pri izbiri slog trgovine je omejitev odvisna samo od njegove specifičnosti. Vedno se morate osredotočiti na stranko. Med priljubljenimi trendi so naslednji slogi:

• Za konzervativno javnost uporabljajo strogo art deco ali moderno. V barvni paleti uporabljamo rjave in tople odtenke (peneči oreh, zlato, bež), belo, črno. Za dodelavo izberite drevo in keramične ploščice. Na splošno je notranjost videti trdna, elegantna in draga.
• Sodobne trgovine okrasijo v visokotehnološkem ali eko slogu. V prvem primeru se v dekoraciji uporabljajo plastika, steklo in kovina, v barvni paleti pa se daje prednost "trio" sive, bele in črne barve. Na tem ozadju bodo cvetje ugodno izstopale. Za eko slog uporabite samo naravne materiale in enako dekor. “Šopki” iz vej, resnična suha drevesa, stožci, smrekove iglice, fito zidovi iz mahov ali kamnitih skalnatih vrtov bodo videti originalni.
• Če je cvetličarna zasnovana za VIP-kupce, potem je izdelana v luksuznih klasičnih smereh ali elegantnem podstrešju. V prvem primeru uporabljajo slog imperija, baroka in rokokoja, kjer v dekoraciji prevladuje les in okraski v dekorju. Za podstrešje je soba okrašena z opeko ali kamnom, odprtimi komunikacijskimi sistemi, originalnimi svetilkami. Barvna shema je starala v rjavih in črnih tonih.
• Eklekticizem je primeren za trgovine, ki vsak dan prevažajo veliko različnih kupcev. Smer je mešanica stilov, kjer se včasih najdejo nenavadne kombinacije in izvirne skladbe.
• Provence. Najlepša in elegantna linija podeželskih območij. Slog je preprosto oblikovan: notranjost se lahko napolni s toplim, prijetnim "babičastim" dekorjem. Dodatno okrasite sobo z razigranimi metulji in čebelami. Namesto dolgočasnih plastičnih posod se uporabljajo ročno izdelane vaze. Nenavadno bo videti dostavo pod cvetovi v obliki majhnih koles, pobarvane belo.
• Obrabljen šik. Za slog je značilna mehka, lahka zasnova. Na daljavo spominja na mešanico Provence in Classics. V barvni paleti dajejo prednost belim, rožnatim, breskovim in drugim pastelnim odtenkom.
• Vintage. Stene so okrašene s slikovitimi panoramami. Ptičja kletka, ki visi s stropa, bo postala poudarjen element notranjosti. Okrasite trgovino s starimi jedmi (sklede, lonci, vaze) in pletene košare.

Seveda je notranjost lahko okrašena z drugimi slogovnimi odločitvami: etnično, skandinavsko, kolonialno smer, bidermajer, pop art, avantgarda, minimalizem.

Sistem razsvetljave

Pri izbiri svetlobnih naprav najprej bodite pozorni na spektralno sestavo žarnic. Prednost imajo modra, rdeča ali oranžna paleta, ki je idealna za rastline. Ne pozabite, da bo pozimi, ko ni dovolj sonca, treba nadomestiti z umetno razsvetljavo, zato mora doseči najbolj oddaljene vogale trgovine, tako da se noben od njenih zelenih prebivalcev ne počuti prikrajšanih. Kot možnost, dobite posebne fitolampy, ki so posebej zasnovani za ogrevanje občutljivih rastlin. Tudi naprave morajo imeti minimalno infrardeče sevanje, kar pomeni, da ne "segrevajte" zraka. S pomočjo dekorativne razsvetljave so zagotovo poudarjeni najuspešnejši, akcentni šopki in skladbe. Takšna rešitev ni potrebna za rastline, ampak za notranjost trgovine. Trgovina je dodatno opremljena z LED osvetlitvijo.

V velikih rastlinjakih uporabite natrijeve šape. Dajejo veliko rdečega spektralnega sijaja, vendar imajo slabo barvno upodabljanje. Naprave odlično spodbujajo cvetenje rastlin in razvoj koreninskega sistema, pomagajo pri prilagajanju novim razmeram. Svojo spektralno sestavo lahko uravnotežite z uporabo živosrebrnih žarnic.

Območje barv

Rože same imajo močno energijo in zaradi svetlih barv dajejo potrebno paleto v paleti. Če želite zapolniti trgovino, ki se je igrala v trgovini, še svetlejša, izberite ozadje nevtralnih tonov. Za to so primerni črni, sivi, beli, rjavi, temno vijolični, bogato modri in pastelni odtenki. Če želite trgovini dodati čar, uporabite srebro in zlato. Prva možnost je primerna za minimalizem, visokotehnološki in moderni stil. Zlato bo izgledalo primerno v klasični smeri, rokoko, barok in Ampire. Bronca in medenina sta v harmoniji z retro, steampunk ali vintage stilom.

Izbira zaključnih materialov

Pri zaključnih materialih se daje prednost naravnim možnostim. Narava je bila tako domišljena: cvetje je videti krajše od pokrajine, v zaprtih prostorih pa se njihova lepota sproži iz kamna in lesa. Za dodelavo tla je bolje izbrati trpežni material. To je lahko keramične ploščice, kamen ali opeka. Slednji je primeren za etnično oblikovanje v španskem ali italijanskem slogu. Če trgovina je proračun in morate prihraniti denar, nato izberite linolej z naravnim vzorcem. Strop je ometan, lakiran, prekrit z mavčno ploščo. V dražjih primerih se uporablja raztegljiva tkanina. Stene so dokončane z masivnim lesom, njegovo imitacijo v obliki ploščic ali plošč, kamna ali zidu, PVC. Izbira materiala je odvisna od stila. Naravni kamen in opeka, ki je hkrati lahko problem, če so zime ostre in segrevanje v prostoru pušča veliko za željo, bo najbolje uvesti v cvetličarni.

Potrebna oprema in njena lokacija

Standardna pohištvena oprema za cvetličarne vključuje police, police, vitrine in števec. Čakanje na šopke za stranke pa se lahko razsvetli tudi z opremljanjem sobe z majhno kavčo in mizico za kavo. Ta rešitev ni primerna za drobne trgovine, vendar jo je mogoče preprosto vključiti v salone s povprečno površino. Pri posebni opremi ta sklop vključuje naslednje enote:

• Hladilna enota. Obstajata dvo- in enodomna naprava. Če je proračun omejen, je bolje izbrati prvo, čeprav je drugi bolj zmogljiv (do 500-600 vrtnic).
• Klimatska naprava. To je bistvenega pomena za cvetličarno, saj je z njeno pomočjo lahko ustvarite udobno temperaturo za rastline.
• Toplotna zavesa. Posebna enota, ki ustvari "steno" iz zračnega toka. Nahaja se na vhodnih vratih. Naprava preprečuje prodor zraka iz ulice v sobo in obratno, ohranjanje neodvisnosti trgovine od podnebnih razmer v okolju.

Za police so izbrane po načelu prostornosti. V tem smislu se najboljša rešitev šteje za „diapozitive“ in „piramide“. Prvi so nameščeni ob stenah, drugi pa so zasnovani za centralno lokacijo.

Posebno pozornost posvečamo oknom in fasadi

Vitrina je glavno oglaševalsko orodje trgovine. Ni vam treba popolnoma prisiliti v lonce in vaze z vsemi vrstami cvetja in kompozicij. Izbrati morate le najboljše ali redke izdelke in jih predstaviti kot mamljivo ponudbo. Prvotna rešitev za "lahke" sloge (shebbi chic, Provence, country, ethics) bo lokacija slikovite sestave visokih zalivk in okrašenih cvetličnih lončkov, v katere so postavljeni cvetovi. Dopolnjujejo oblikovanje jedi, lesene škatle, pletene košare, kovane debla. V strožjih stilih je priporočljivo ustvariti nevsiljivo perspektivo s pomočjo ogledal, ki krasijo stene. Povečali bodo obseg in navdušili kupce. Bodite prepričani, da dodate sorodne izdelke barvam, če jih imate. Na primer, ko so cvetličarji vzporedno ukvarjali s pakiranjem daril, so v oknu prikazani vzorci najboljših darilnih škatel. In seveda, znak. Ime trgovine, pisava, v kateri je napisana, mora ustrezati splošnemu slogovnemu konceptu.

Če podnebne razmere to dopuščajo, okno okrasite s svežimi cvetovi, katerih veje se raztezajo na ulico skozi stekleno okno na vrhu. Nekateri lastniki trgovin gredo še dlje in ustvarjajo “oblačila” iz cvetja za lutke, ki jih postavijo na prag.

Zaključek

Cvetličarna ustvarja razpoloženje za svoje stranke. Pred tem so raziskovalci pomotoma verjeli, da so človeški šopki povezani izključno s počitnicami in s tem pozitivnimi čustvi. Vendar se je izkazalo, da sama rastlinska vrsta blagodejno vpliva na razpoloženje, kar povzroča nenamerni in iskren nasmeh. Zato šopke poskušajo imeti najbolj vidna mesta v restavracijah, kavarnah, hotelih. Cvetličarna v določeni meri prodaja prijetna čustva, kot če bi se ukvarjala z gospodinjsko magijo, zato bi moral njen dizajn poudariti lepoto polnjenja, da bi povečal pozitiven učinek. In srečni in zadovoljni kupci bodo samodejno odšli na seznam rednih strank.